Formation HACCP : Maîtriser la sécurité sanitaire des aliments pour les Acteurs de la restauration commerciale
Formations obligatoires Formation HACCP : maîtriser la sécurité sanitaire des aliments pour les Acteurs de la restauration commerciale Depuis le 1er octobre 2012, il est requis pour chaque établissement de restauration de disposer d’au moins un membre du personnel ayant suivi une formation spécifique en hygiène alimentaire, connue sous le nom de formation HACCP. Cette […]
