Formation CHR : nos formations pour l’hôtellerie-restauration
Chez Hospitali-T, nous sommes intimement convaincus que l’Humain est au cœur des métiers de l’Hôtellerie-Restauration.
Dans un contexte de pénurie de talents cumulé aux rapides évolutions auxquelles est confronté notre secteur, la formation se révèle être un puissant levier pour pérenniser votre activité.
En effet, l’excellence de service ainsi que l’expérience client ne sauraient exister sans des collaborateurs pleinement compétents et mobilisés.
Toutes nos formations
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Formation CHR : un levier de performance pour votre établissement
Turnover, saisonnalité, montée en gamme, nouvelles attentes clients : dans les cafés, hôtels et restaurants, la compétence des équipes fait directement le chiffre d’affaires. Nos formations CHR sont conçues par des professionnels issus de l’exploitation hôtelière. Elles répondent aux situations que vos collaborateurs vivent chaque jour à la réception, en salle, en cuisine ou au service commercial.
Des formations prises en charge par votre OPCO
Hospitali-T est un organisme de formation certifié Qualiopi depuis 2022. Nos formations peuvent donc être financées par votre OPCO, sous réserve d’éligibilité. AKTO est l’OPCO de la majorité des établissements CHR ; ATLAS et l’OPCO EP sont aussi concernés selon votre activité.
Selon les modules, la prise en charge passe par le plan de développement des compétences (PDC) ou par les actions de branche (AB). Le mode de financement est indiqué sur chaque fiche formation, et nous vous accompagnons dans le montage de votre demande de prise en charge.
Intra, inter ou sur-mesure : le format qui convient à vos équipes
- Intra-entreprise : nous formons vos équipes directement dans votre établissement, partout en France.
- Inter-entreprises : nous regroupons plusieurs établissements sur une même session.
- Sur-mesure : nous co-construisons le programme avec vous, selon vos enjeux (ouverture, repositionnement, saisonnalité, accompagnement du changement).
- En présentiel ou à distance, de 4 heures à 2 jours selon les modules.
À qui s’adressent nos formations ?
Aux hôtels indépendants comme aux groupes hôteliers, aux restaurants, aux cafés et aux établissements de luxe. Nous formons les directeurs et managers comme les équipes de réception, de salle, de cuisine, d’étages et les équipes commerciales.
Nos formations CHR à Lyon, Paris, Strasbourg et partout en France
Avec nos agences de Lyon et de Paris et notre siège en Alsace, nous intervenons dans toute la France, de la Savoie à l’Île-de-France, et jusqu’en outre-mer. Hôtels lyonnais, hôtels haut de gamme parisiens, maisons de montagne : nos formateurs se déplacent dans votre établissement.
Ils ont été formés par Hospitali-t
Julien Balladur,
Responsable commercial
Welcome hôtel
Florian Chatelard,
1er maître d’hôtel
Villa René Lalique